Sup Ikan lele

Sup ikan lele

BELI

CARA MEMBUAT RAINBOW MOCKTAIL

Resep Rainbow Mocktail Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman segar Rainbow Mocktail favorit atau dalam bahasa Indonesia moktail pelangi. Resep ini terinspirasi dari panasnya cuaca di siang hari di waktu ramadhan baik di nikmati saat siang panas yang terik untuk melepas rasa dahaga dan untuk berbuka puasa bagi yang berpuasa, karena benar-benar manis dan segar dengan tampilan yang cantik, unik dan menarik.

Gambar Rainbow Mocktail Cantik

Es mocktail rainbow begitu segar dan nikmat sekali diminum pada saat berbuka puasa. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi mocktail rainbow warna-warni pelangi (Warna pelangi yang paling sering telihat adalah merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.) sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis minuman kekinian viral dengan membuka booth minuman atau kalau banyak punya modal buka restoran ala cafe resto cepat saji.

RESEP RAINBOW MOCKTAIL

BAHAN :

• Es batu (dipecah menjadi lebih kecil biar masuk ke gelas)
• Sirup kental frambozen, secukupnya (efek warna merah)
• Sirup squash delight jeruk/lemon, secukupnya (efek warna kuning)
• 25 ml air
• Pepsi blue (pepsi biru secukupnya)
• Nata de coco (opsional)
• Biji selasih (opsional)

CARA MEMBUAT RAINBOW MOCKTAIL :

1. Siapkan gelas ukuran tinggi/sedang dan bahan-bahannya.
2. Tuang sirup frambozen kental secukupnya, jangan terlalu banyak karena akan sangat manis.
3. Masukkan nata de coco dan biji selasih secukupnya.
4. Masukkan pecahan es batu hingga memenuhi gelas.
5. Sirup squash ditambahkan air terlebih dahulu lalu dituang perlahan ke atas es batu agar sirup frambozen tidak tercampur langsung.
6. Tuangkan pepsi blue ke atases batu sama seperti menuangkan sirup squash tadi
7. Beri hiasan potongan lemon dan daun mint (opsional).
8. Sajikan.

RESEP RAINBOW SUNRISE MOCKTAIL

BAHAN :

• 50 ml sirup strawberry
• 100 ml sari mangga
• Es batu secukupnya
• 150 ml soda warna biru
• 5 buah nata de coco
• Biji selasih secukupnya

CARA MEMBUAT RAINBOW SUNRISE MOCKTAIL :

1. Masukkan sirup strawberry.
2. Masukkan sari mangga secara perlahan.
3. Masukkan es batu. Selesai.
4. Masukkan air soda juga nata de coco dan biji selasih.
5. Sajikan untuk 1 porsi.

CARA MEMBUAT SEKOTENG JAHE PANAS PAKAI SUSU

Resep Sekoteng Jahe Panas Hangat Sederhana Spesial Khas Bandung Asli Enak. Sekoteng adalah minuman tradisional kepunyaan Indonesia, tepatnya berasal dari Semarang, Jawa Tengah. Minuman ini biasa disebut Wedang Sekoteng susu, terbuat dari banyak bahan terutama jahe yang dibakar untuk dijadikan kuah, kemudian untuk isi sekoteng sendiri beragam, seperti pacar cina, kacang hijau, roti tawar, dan kacang tanah. Sekuteng tidak hanya terdapat di Jawa Tengah, melainkan didapati juga di daerah betawi dan Bandung, biasanya dikenal dengan sebutan sekoteng Bandung. Menurut saya kacang tanah sangrai itu yang membuat minuman sekoteng ini istimewa dan enak. Apalagi sambil nunggu antrian ke Dokter spesialis THT Prof. DR. dr. M. Thaufiq S. Boesoirie, Sp. THT-KL (K), MSc yang konon katanya dokter spesialis THT terbaik di Bandung yang praktek juga di rumah sakit RS. Advent Bandung dan juga rektor Universitas Islam Bandung (UNISBA), alamat prakteknya di Alamat Klinik. Jl Belitung no 4; Kota Bandung. Telepon, +62 22 4205465 persis depan Taman Lalu Lintas atau Ade Irma Suryani Nasution, Nah, disana ada penjual sekoteng mangkal dan rasanya sedap sekali.

Gambar Sekoteng Bandung Jahe Panas

Sekoteng adalah minuman asli Jawa Tengah berasa jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, sagu mutiara, kolang-kaling dan potongan roti tawar. Sekoteng biasa dihidangkan pada malam hari. Sekoteng biasanya dijual keliling dengan menggunakan gerobak pikul dan gerobak dorong. Satu sisi untuk panci air jahe beserta kompornya sedangkan sisi lain adalah tempat bahan campuran dan tempat mempersiapkan sekoteng. Macam-macam jenis sekoteng, yaitu sekoteng susu, sekoteng santan, sekoteng sagu mutiara, sekoteng pacar cina, sekoteng tanpa santan, sekoteng ronde, sekoteng Singapore, sekoteng Bandung, sekoteng Jawa Tengah, sekoteng jahe, sekoteng Padang, dll.

Minuman Sekoteng Jahe Bisa juga disajikan dingin pakai batu es atau tambah es batu es sekoteng dingin lebih cocok untuk diminum siang hari lebih terasa segar, kalau pada malam hari sangat cocok dengan sekoteng panas atau hangat, karena cuaca dingin dengan minum sekoteng hangat dapat menghangatkan tubuh atau cuaca sedang hujan juga cocok sangat menyegarkan. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sekoteng panas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah skala kecil ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis sekoteng ala Abang-abang kekinian dan viral, bahkan untuk menu restoran ala cafe resto cepat saji, jika untuk usaha jualan sekoteng jahe buatlah dengan komposisi tambah banyak untuk bahan-bahannya. Cocok juga untuk sajian takjil buka puasa agar supaya sehat.

RESEP SEKOTENG JAHE PANAS

BAHAN :

• 80 gram Kacang tanah, kupas kulit, kemudian sangrai
• 3 buah roti tawar, potong bentuk kotak-kotak
• 30 gram Sagu mutiara merah atau pink
• 80 gram Kacang hijau, direbus. Bisa ganti biji kolang kaling
• 5 sendok teh Susu kental manis putih

BAHAN AIR KUAH JAHE :

• 100 gram Jahe, bungkus jahe dengan alumunium foil agar kulit jahe tidak hangus, kemudian bakar
• 200 gram Gula pasir
• 1.500 ml Air matang

CARA MEMBUAT SEKOTENG JAHE PANAS :

1. Didihkan 750 ml air, kemudian masukkan sagu mutiara dan tunggu bening. Angkat dan tiriskan. Cuci sagu mutiara yang sudah direbus dengan air mengalir, pisahkan.
2. Rebus semua bahan kuah jahe dengan api sedang. Tunggu mendidih, kemudian api dikecilkan. Biarkan selama 20 menit sampai tercium aroma harum.
3. Cara penyajian : Siapkan mangkuk kecil, atur posisi atau tata bahan isi berupa sagu mutiara, kacang hijau rebus, dan potongan roti tawar.
4. Lumuri atau siram bahan isi pada mangkuk dengan kuah jahe atau air jahe yang masih panas.
5. Tambahkan 5 sendok teh susu kental manis dan kacang tanah yang sudah disangrai.
6. Sajikan untuk 5 porsi selagi hangat atau panas.

Masakan Ikan Bakar Sambal Daun Pisang

Resep Ikan Bakar Sambal Alas Daun Pisang

BELI

Cara Memasak Ikan Bakar Nila Pedas

Ikan Bakar Nila Pedas

CARA MEMBUAT SOP JANDA IGA SAPI PEDAS

Resep Sop Janda Daging Sapi (Jawa-Sunda) Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak. Bahan sop janda bening ini adalah daging sapi dengan bumbu sop yang aduhai amboi lezatnya. Sebut saja Sop janda Bu Darmi atau Mpok atau Mbok Darmi Cibitung Bekasi tepatnya Rumah Makan Sop Janda Mpok Darmi MM2100 katanya yang paling lezat. Kini sop daging sapi kuah bening ini berkembang di Bandung, Bogor, Karawang, Cikarang, Jakarta, Kalimalang, Bekasi Timur, Jawa Barat, dll.

Gambar Sop Janda Pedas (Jawa-Sunda) Cibitung

Komposisi Sop Janda lepas ini antara lain daging, tulang sapi, aroma kuah ditambah cabe caplak ijo atau cabe orange yang ukurannya cukup besar dengan kuah bening bumbu rempah-rempah yang harum mewangi semerbak seketika membangkitkan selera makan. Sekarang juga ada sop janda ayam.

Baca Juga : Resep Soto Daging

Sop janda bening memang hot merupakan sajian berkuah bening dengan cita rasa yang pedas menyengat yang pas dinikmati saat musim hujan seperti sekarang ini. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sop janda galak kuah bening paling pedas pakai daging sapi atau iga sapi sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri atau untuk jualan ide usaha bisnis warung makan, rumah makan, atau menjadi pengusaha cafe resto atau ala restoran wisata kuliner.

RESEP SOP JANDA

BAHAN :

• 500 gram daging sengkel, dipotong 2x2 cm atau pakai iga sapi
• 20 buah cabai rawit hijau utuh
• 15 buah cabai rawit hijau, dimemarkan
• 2.000 ml air
• 2 butir cengkeh
• 2 cm kayumanis
• 4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 blok kaldu sapi

BUMBU HALUS :

• 3 siung bawang putih, digoreng
• 5 butir bawang merah, digoreng

BAHAN PELENGKAP :

• 2 tangkai seledri, diiris halus
• 2 batang daun bawang, diiris halus

CARA MEMASAK SOP JANDA :

1. Rebus daging, cabai rawit utuh, cabai rawit dimemarkan, cengkeh, dan kayumanis sampai harum dan empuk.
2. Masukkan garam, merica, gula, dan kaldu sapi blok. Masak hingga matang.
3. Sajikan sup janda bersama bahan pelengkapnya untuk 5 porsi.

CARA MEMBUAT KUE JANDA GENIT RENYAH

Resep Kue Janda Genit Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama lain kue kering ini yaitu butter cookies ala monde karena pake roombutter atau kue monde susu karena memang pakai susu bubuk. Kue kering janda genit renyah dan gurih dari togaboga ini patut Anda coba karena kue lembut dan empuk yang unik dan menarik ini sedang trend kembali di group langsung enak sebuah grup berbagi aneka resep masakan dan aneka resep kue yang cocok melengkapi koleksi kue kering Anda di atas meja dalam rangka merayakan hari lebaran hari raya Idul Fitri 2021 ini. Ada banyak varian macam-macam jenis versi kue janda ini, diantarannya ada kue janda berhias, kue janda haji, kue janda berenang, kue janda kaya, kue janda gula merah, kue janda pandan daun suji, kue janda sentiling singkong, kue janda khas Sulawesi atau songkolo bandang ini berbeda lagi yang termasuk kue basah tradisional Makassar - bugis yang terbuat dari ubi kayu atau singkong, pisang, kelapa, garam, gula pasir, dan daun suji, kue janda kaya beda lagi, dll. Bentuk dan tekstur aneka kue janda ini berbeda-beda satu sama lainnya.

Gambar Kue Kering Janda Genit

Nanti variasi kue janda-janda lainnya akan dibahas resepnya pada artikel selanjutnya, siapa tahu ada yang berhasil mengembangkan aneka kreasi kue janda ini, misalnya kue janda kembang, kue janda muda, kue janda tajir, kue janda galak, kue janda ateul/gatel, kue janda kesepian Bekasi, kue janda dua kali, kue janda bodong, kue janda manis, dan sebagainya, mungkin!. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kue kering janda genit tepung panir cookies sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis aneka kue kering unik. Anda juga bisa membuat kue janda genit ekonomis tanpa telur atau pakai telur, tanpa teflon atau pakai teflon, tanpa mixer atau janda gemes tanpa tepung panir dan kue kering monde susu takaran sendok, dsb.

RESEP KUE KERING JANDA GENIT

Gambar Kue Janda Genit Panggang Oven

BAHAN :

• 1 kg tepung terigu cakra
• 4 ons gula halus
• 1/2 kg minyak kelapa sawit
• 1 bungkus susu bubuk (kurleb 3 sdm)
• 1/2 ons roombutter
• 1 ons tepung panir
• 1/4 kg choco chips

CARA MEMBUAT KUE JANDA GENIT :

1. Campurkan bahan 1-5 sampai rata.
2. Adonan dasar kue bentuk bulat bundar atau sesuai selera dan keinginan, gulingkan ke tepung panir, beri sebutir choco chips di atasnya.
3. Masukkan oven panggang sampai matang.
4. Sajikan untuk momen lebaran Idul Fitri 2016 sebagai menu hidangan tamu istimewa.