4 RESEP CARA MEMBUAT NASI GORENG JAWA KAMPUNG ALA ABANG

Resep Nasi Goreng Jawa Kampung Ala Abang-abang Pedagang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Jika (NASGOR) nasi goreng kampung Jawa dibuat atau dimasak secara istimewa pastilah rasanya enak, bahkan lebih enak dari mas-mas penjual nasi goreng keliling yang dijajakan di pinggir-pinggir jalan. Untuk rasa super pedas, gurih, renyah dan asin bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, begitu juga dengan campurannya atau pelengkapnya, kota di jawa timur memiliki ciri khas nasi goreng nya seperti nasi goreng Lamongan, nasi goreng kampung tradisional, untuk nasi goreng Jawa Tengah, nasi goreng Khas Jogja Yogyakarta dan Solo, ala keraton, ala kluntung, nasi goreng Jawa NCC berbeda lagi ciri khasnya bumbu nasi goreng nya lebih wangi dan harum seperti nasi goreng khas tegal lebih sedap dan nasi goreng jawa barat pun memiliki keistimewaan tersendiri.

Gambar Nasi Goreng Jawa Timur

Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa sederhana yang berbeda dengan nasi goreng China. Perbedaannya adalah nasi goreng China biasanya berwarna agak kuning karena dicampur kari untuk versi Kanton Singapura serta nasi goreng China RRC berwarna merah muda dengan lauk sayuran, daging babi dan udang atau nasi goreng dengan saus khusus. Nasi goreng Jawa biasanya dibumbui dengan sambal ulek atau bumbu nasi goreng dengan bumbu ulek yang membuat rasanya pedas dan dimasak dengan kayu atau anglo jadi rasanya sangat lezat tidak heran menjadi populer dan paling banyak disukai. Sedangkan nasi goreng Jawa Kraton kurang asli karena resep dan bumbunya perpaduan yang mempunyai resep rahasia dengan campuran bumbu Tiongkok dan bumbu Indonesia persembahan "Kraton Resto" sebuah restoran dari Surabaya Jawa Timur.

Aneka Kreasi dan Variasi Olahan Nasi Goreng Jawa (NASGOR JAWA)

• Nasi goreng babat Semarang atau nasi goreng Jawa Tengah yang warnanya agak cokelat dengan lauk babat.
• Nasi goreng Jawa Tengah (JATENG) yang warnanya merah muda dengan lauk sayuran kol dan suwiran ayam kampung.
• Nasi goreng Surabaya atau nasi goreng Jawa Timur (JATIM) yang warnanya merah kecokelatan, porsinya besar agak pedas dengan lauk irisan telur dadar dan ayam.
• Nasi goreng kampung dari Yogyakarta atau nasi goreng Jogja yang warnanya merah dengan lauk telur mata sapi dan ayam kampung.

Tanpa basa basi lagi ntar keburu basi nasi putih nya, karena nasi kemarin dan memang lebih enak pakai nasi kemarin atau nasi sisa kalau untuk dibikin nasi goreng yang renyah dan gurih. Baiklah langsung saja kita siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan dan siap memasak nasi goreng dengan kecepatan tinggi untuk menghasilkan nasi goreng yang lezat, komplit dan lengkap dan tidak gosong. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi nasi goreng Jawa ala Abang abang pinggir jalan masakan kampung sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis aneka nasi goreng Jawa gerobak keliling kampung ala pedagang kaki lima, rumah makan maupun ala restoran dan cafe resto khusus nasi goreng cepat saji.

RESEP NASI GORENG JAWA TIMUR

Cara membuat nasi goreng jawa timur asli spesial sangat gampang cukup dengan bumbu nasi goreng di bawah ini. Mari masak nasi goreng Jawa Timur komplit special yang lezat ekonomis harga murah meriah pasti laris manis.

BAHAN :

• 500 gram nasi putih
• 1 potong paha ayam atas bawah, direbus, digoreng, disuwir-suwir
• 3 lembar kol, diiris kasar
• 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
• 2 butir telur
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 3/4 sdt gula pasir
• 1 1/2 sdm bawang goreng untuk taburan
• 2 sdm minyak untuk menumis dan menggoreng nasi (kalau kurang bisa ditambah)

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Nasi Goreng Spesial

BUMBU HALUS :

• 1 buah cabai merah besar
• 3 buah cabai merah keriting
• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 2 butir kemiri, disangrai
• 1/4 sdt merica
• 1/2 sdt ebi sangrai

BAHAN PELENGKAP :

• 1 buah mentimun, dipotong-potong
• 1 buah tomat merah, dipotong-potong
• 6 lembar daun selada

CARA MEMASAK NASI GORENG JAWA TIMUR :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan sambal pedas sesuai selera level kepedasan.
4. Sajikan dengan pelengkap dan taburan bawang merah goreng.
5. Sajikan hidangan nasi goreng Jawa Timur istimewa untuk 3 porsi.

RESEP NASI GORENG JAWA TENGAH

BAHAN :

• 500 gram nasi putih
• 3 lbr kubis kol, diiris kasar boleh diganti sayur hijau atau sayur sawi
• 1 btr telur, buat orak-arik, boleh tanpa telor dibuat terpisah, misalnya diceplok mata sapi atau di dadar
• 3/4 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt penyedap rasa
• Minyak untuk menumis

BUMBU HALUS :

• 3 siung bawang putih
• 5 btr bawang merah
• 7 buah cabe rawit
• 1 buah tomat
• 2 butir kemiri, disangrai
• 1/2 sdt terasi, bakar

BAHAN PELENGKAP :

• 2 potong paha ayam, goreng lalu suwir-suwir
• 2 sdm bawang goreng untuk taburan
• 1 batang daun bawang, dipotong kira-kira 1/2 cm
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• Mentimun secukupnya, dipotong-potong

CARA MEMASAK NASI GORENG JAWA TENGAH :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata.
2. Beri kubis, telur orak-arik, gula pasir, garam dan penyedap. Aduk kembali, biarkan kubis sedikit layu.
3. Sajikan nasi goreng dengan pelengkap untuk 3 porsi. Boleh tambahkan acar timun wortel mentah segar, bawang goreng renyah, kerupuk, dll.

RESEP NASI GORENG JOGJA YOGYAKARTA

Sajian nasi goreng khas Jogja Yogyakarta atau nasi goreng kampung Yogya berwarna merah yang nasinya terbuat dari beras merah ini rasanya sangat gurih, karena ditambahkan bawang merah goreng dan berbagai sayuran seperti : kol, taoge, sawi dan irisan daun bawang lokio. Apalagi ditambah dengan kerupuk udang, yang semakin menambah lezat makanan ini.

BAHAN :

• 550 gram nasi (dari beras merah atau nasi putih)
• 75 gram udang, kupas lalu cincang kasar
• 50 gram bawang Bombay, iris memanjang
• 50 gram paprika merah, potong kotak
• 50 gram cabai hijau, iris tipis
• 3 lbr kubis, iris tipis
• 1 genggam taoge
• 1 bonggol sawi, iris tipis
• 2 1/2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 3/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk (rasa udang atau ayam)
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menumis secukupnya

BUMBU HALUS :

• 8 btr bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 buah cabe merah

BAHAN PELENGKAP :

• 100 gram ayam, goreng lalu suwir-suwir
• 5 btr telur goreng ceplok (telor mata sapi)
• 5 lbr kerupuk udang
• 2 sdm bawang goreng
• 1 sdm daun bawang Lokio/Kucai

CARA MEMASAK NASI GORENG JOGJA YOGYAKARTA :

1. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus dan udang. Masak hingga udang berubah warna.
2. Tambahkan paprika merah dan cabai hijau, tumis hingga layu.
3. Masukkan nasi merah, aduk rata. Tambahkan kubis, taoge dan sawi. Aduk kembali.
4. Tambahkan kecap (asin dan manis), merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
5. Sajikan nasi goreng merah khas Jogja komplit beserta pelengkapnya untuk 5 porsi.

RESEP NASI GORENG BABAT GONGSO SEMARANG

Resep nasi goreng babat gongso Semarang Jawa Tengah masih termasuk varian nasi goreng Jawa lebih tepatnya khas kota Semarang, Jawa Tengah. Gongso artinya ditumis dalam waktu yang agak lama. Gongso bahannya adalah babat sehingga disebut babat gongso. Nasi goreng babat iso gongso Pak Karmin yang paling terkenal di Semarang, alamatnya di Jl. Pemuda (samping jembatan Mberok) makanya sering juga disebut dengan nasi goreng babat Mberok.

Memang nasi goreng babat ini belum sepopuler dengan makanan lumpia Semarang, tahu gimbal, dan bandeng presto mungkin tidak semua orang suka makan babat sapi yang diambil dari lambung hewan sapi tersebut.

Babat adalah daging yang berasal dari lambung hewan, biasanya sapi berbentuk seperti motif handuk, yang diolah dan disantap sebagai lauk atau sebagai bagian dari masakan lain, misalnya soto babat, nasi goreng babat dan sebagainya.

BAHAN :

• 12 potong babat sapi yang sudah dibersihkan (bisa diganti jerohan lain, daging sapi atau ayam sesuai selera)
• Nasi putih satu porsi makan
• 2 sdm bawang merah
• 1 sdm bawang putih
• Kecap Bango secukupnya
• Lombok (sambal) sesuai selera
• Minyak goreng secukupnya
• 1 butir telur ayam
• Pete secukupnya (bila suka)
• Garam secukupnya

PERSIAPAN BAHAN :

• Babat sapi yang sudah dibersihkan lalu direbus selama ± 3 jam hingga empuk atau menggunakan ayam goreng yang disuwir
• Bawang merah dicincang kasar, pisahkan
• Bawang putih dicincang halus dan dicampur 2 sendok makan air

CARA MEMASAK NASI GORENG BABAT GONGSO SEMARANG :

1. Panaskan minyak diatas penggorengan
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3. Masukkan telur ayam lalu orak-arik hingga tercampur rata
4. Masukkan Kecap Bango, garam, sambal dan pete
5. Campurkan babat sapi/ayam
6. Masukkan nasi putih lalu aduk hingga rata
7. Nasi Goreng Babat siap disajikan
8. Sajikan.

CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL ENAK

Resep Nasi Goreng Spesial Pedas Sederhana Asli Paling Enak. Special itu lengkap alias komplit dan tentu rasanya so pasti lezat very sangat istimewa dan enak. Istimewa disini banyak macamnya ada yang menggunakan daging ayam, daging kambing, daging sapi, sosis, bakso, telur ceplok mata sapi atau telur dadar, kornet, ikan asin, pete ataupun dengan campuran seafood, seperti udang, kepiting, ikan, cumi-cumi, sotong, ikan teri, jamur, kacang polong hijau, sayuran hijau, seperti sawi, kol. dll. Dibawah ini salah satu contoh resep nasi goreng special yang dimaksud lihat aja gambarnya mantap kan?. Lebih sedap dan lengkap dari nasi goreng solaria ala cafe.

Gambar Nasi Goreng Spesial

Baiklah kita pergi ke dapur untuk menyiapkan bahan-bahan yang kita beli dari pasar tadi pagi dan siapkan bumbu nasi goreng yang enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi nasi goreng spesial sambal pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis warung nasi goreng, rumah makan ala restoran cafe resto siap saji.

RESEP NASI GORENG

BAHAN :

• 250 gram nasi putih, jangan pilih nasi goreng yang terlalu pulen.
• 2 butir telur ayam, kocok lepas.
• Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Nasi Goreng Terpedas

BUMBU I :

• 30 gram Bawang Bombay yang sudah dicincang kasar
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 3 buah cabe merah besar, cuci bersih kemudian iris tipis
• 2 sdm irisan daun bawang

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Nasi Goreng Ikan Asin

BUMBU II :

• 1 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 bungkus kaldu sapi
• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Nasi Goreng Jawa

BAHAN PELENGKAP :

• Sayur kol, sawi ijo
• Ayam suwir
• Bawang goreng untuk taburan

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Nasi Goreng Sederhana

CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL ENAK :

1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma yang harum. Masukkan Sayur-sayuran
2. Masukkan kocokan telur, orak-arik hingga setengah matang kemudian masukkan sisa bumbu pertama kemudian aduk rata.
3. Masukkan nasi, lalu aduk sampai rata.
4. Tambahkan bumbu kedua kemudian aduk kembali sampai rata.
5. Masak hingga matang kemudian sajikan selagi hangat.

TIPS & TRICKS :

• Nasi goreng sedap akan semakin nikmat dengan taburan bawang goreng diatasnya dan dilengkapi dengan acar mentimun, wortel, bawang merah dan cabe rawit hijau. Menambahkan kerupuk udang atau emping melinjo juga akan sangat memperkaya citarasa nasi goreng istimewa Anda. Termasuk bagaimana hiasan nasgor nya. Misal dengan irisan timun, mungkin pake tahu tempe, irisan telor dadar atau telur rebus, keripik, irisan tomat, atau mau pake sambal dll

• Kembali lagi semuanya tergantung selera dan kreasi olahan Anda. Apalagi masing-masing daerah memiliki khas nasi goreng tersendiri dan faktor selera misal rasa pedas, manis, asin, nanti kita akan kupas semua resep nasi goreng yang ada di Indonesia atau nasi goreng ala chef atau khas Anda. Salam yummy.

CARA MEMBUAT NASI GORENG KENCUR KUNYIT

Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Membuat nasi goreng kuning atau nasi kuning goreng mengandung kencur dan kunyit ini termasuk sederhana, praktis dan mudah sangat cocok untuk sarapan pagi atau dimakan untuk sahur pada bulan puasa Ramadhan ini daripada bingung menyiapkan menu sahur praktis cobalah masak nasi goreng kuning kunyit berkencur spesial istimewa sajian sedap. Kencur bahasa Sunda nya adalah cikur.

Gambar Nasi Goreng Kencur Kunyit

Menurut situs Wikipedia. Apa itu kencur? Kencur (Kaempferia galanga L.) adalah salah satu jenis empon-empon/tanaman obat yang tergolong dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae). Rimpang atau rizoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. Nama lainnya adalah cekur (Malaysia) dan pro hom (Thailand). Dalam pustaka internasional (bahasa Inggris) kerap terjadi kekacauan dengan menyebut kencur sebagai lesser galangal (Alpinia officinarum) maupun zedoary (temu putih), yang sebetulnya spesies yang berbeda dan bukan merupakan rempah pengganti. Terdapat pula kerabat dekat kencur yang biasa ditanam di pekarangan sebagai tanaman obat, temu rapet (K. rotunda Jacq.), namun mudah dibedakan dari daunnya.

Nama kencur dipinjam dari bahasa Sanskerta, kachora, कचोर, yang berarti temu putih (Curcuma zedoaria). Orang Sunda menyebutnya cikur.

Kencur merupakan temu kecil yang tumbuh subur di daerah dataran rendah atau pegunungan yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air. Jumlah helaian daun kencur tidak lebih dari 2-3 lembar (jarang 5) dengan susunan berhadapan, tumbuh menggeletak di atas permukaan tanah. Bunga majemuk tersusun setengah duduk dengan kuntum bunga berjumlah antara 4 sampai 12 buah, bibir bunga (labellum) berwarna lembayung dengan warna putih lebih dominan.

Tumbuhan ini tumbuh baik pada musim penghujan. Kencur dapat ditanam dalam pot atau di kebun yang cukup sinar matahari, tidak terlalu basah dan setengah ternaungi.

Kandungan Kencur

Analisa laboraturium menghasilkan bahwa serimpang kencur terkandung zat lebih dari 23 jenis. Berikut beberapa di antaranya :

• Zat Pati
• Mineral
• Kamphane
• Borneol
• Asam metal kanil
• Asam cinnamic
• Ethyl aster
• Paraeumarin
• Alkolid
• Gom dan sebagainya.

Kandungan methanol pada kencur juga dapat digunakan untuk melawan sejenis cacing parasit yang menyebabkan penyakit toksokariasis. Zat ini efektif melawan spesies penyebab penyakit sistem saraf pusat dan juga melawan bakteri penyebab infeksi mata.

Menurut situs Manfaat.co.id kencur dipercaya memiliki khasiat dan manfaat yang banyak apalagi dipadu dengan kunyit. Inilah khasiat dan manfaat kencur atau cikur lengkap :

1. Obat untuk masuk angin. Cuci bersih satu rimpang kencur, makan kencur bersama garam dapur lalu minumlah air hangat. Lakukan dua kali sehari untuk mencegah masuk angin.
2. Menghilangkan darah kotor. Siapkan empat rimpang kencur, dua lembar daun trengguli, dua biji cengkeh kering dan adas secukupnya. Cuci bersih semua bahan tersebut, lalu rebus dengan satu liter air sampai mendidih, kemudian disaring. Minumlah dua kali sehari secara teratur.
3. Mengobati radang lambung. Dua rimpang kencur dicuci bersih. Kupas kencur lalu dikunyah. Telan airnya dan buang ampasnya. Lakukan pengobatan ini hingga sembuh.
4. Mengobati keseleo. Satu rimpang kencur lalu di cuci bersih. Rendam segenggam beras kemudian campurkan rimpang kencur. Tumbuk keduanya hingga halus. Balurkan pada bagian tubuh yang keseleo.
5. Mengobati mulas pada perut. Cuci satu rimpang kencur hingga bersih. Parut kencur tersebut lalu tambahkan dua sendok air masak dan sedikit garam. Lalu saring ramuan tersebut dan ambil airnya. Minum air tersebut 2-3 kali sehari.
6. Sebagai obat batuk. Dua rimpang kencur di cuci bersih. Parut kencur lalu campurkan dengan segelah air hangat. Aduk rata dan disaring, lalu ambil airnya. Tambah sedikit garam dapur dan minum air ramuan tersebut sampai habis. Untuk perawatan, lakukan satu kali sehari.
7. Mengobati diare. Tumbuk dua rimpang kencur dengan dua siung barang merah sampai halus. Siapkan daun pisang dan bungkus ramuan yang sudah ditumbuk. Bakar sampai hangat ramuan tersebut. Oleskan ramuan tersebut pada bagian perut.

Selain khasiat dan manfaat di atas, kencur juga dipercaya dapat menjadi salah satu herbal yang berperan penting bagi tubuh manusia seperti :

1. Anti kanker
2. Baik untuk pencernaan
3. Bumbu masakan
4. Baik untuk kulit
5. Mengobati peradangan usus
6. Membutuh bakteri dalam usus
7. Melancarkan peredaran darah
8. Membuang racun dalam tubuh
9. sebagai anti oksidan
10. Menjadi sumber serat

Jika pada bulan puasa makan resep nasi goreng pedas spesial dikhawatirkan akan sakit perut, sebaiknya kurangi dulu makan pedas agar asam lambung tidak meningkat. Tapi kalau perutnya memang kuat tidak menjadi masalah, bahkan makan nasi goreng ini dilengkapi dengan resep seblak basah sepertinya tambah enak dan maknyus. Silahkan jika ingin bikin nasi goreng sendiri praktekan. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi nasi goreng kunyit kencur sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal dengan lebih rinci yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis warung nasi goreng tradisional asli Indonesia maupun buka restoran ala cafe resto cepat saji.

RESEP NASI GORENG KENCUR

BAHAN :

• 500 gram nasi putih yang sudah didinginkan
• 100 gram teri medan, dibersihkan
• 4 sendok makan minyak goreng

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Nasi Goreng Spesial

BUMBU HALUS :

• 10 cm kencur
• 3 cm kunyit
• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 1/4 sdt garam

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Nasi Goreng Jawa

CARA MEMASAK NASI GORENG KENCUR KUNYIT :

1. Goreng teri medan hingga harum, angkat.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan nasi sambil diaduk hingga nasi panas.
4. Tambahkan teri medan, aduk rata.

TIPS & TRICKS :

• Nasi goreng lebih enak dibuat dari nasi sisa kemarin malam. Tidak perlu dipanaskan dulu, langsung saja dibuat nasi goreng renyah.

CARA MEMBUAT NASI GORENG TERPEDAS DI DUNIA

Resep Nasi Goreng Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Gila nih nasi goreng pedesnya minta ampun tapi asli enak ala Abang2 alias nasi goreng kampung, kalah nasi goreng mafia, nasi cukong lewat dan nasi goreng gila yang paling pedas di kelasnya, jika dibandingkan tingkat kepedasannya mungkin level 10 sempurna utnuk tingkatan super pedas. Bayangkan aja cabai yang digunakan samapai 20 biji untuk sepiring nasi putih, itupun menggunakan extra cabai terpedas di dunia. Waahh. Sampai-sampai mantan Presiden Republik Indonesia menyerukan untuk tanam cabai setan di Indonesia untuk dibudidayakan. Di India bahkan cabai setan ini digunakan oleh militer India untuk lawan teroris.

Gambar Nasi Goreng Terpedas Di Dunia

Menurut situs wikipedia cabai terpedas adalah cabe setan. Cabai setan atau cabai hantu adalah salah-satu cabai terpedas di dunia. Cabai ini berasal dari timur laut India (Assam, Nagaland dan Manipur) dan Bangladesh. Dalam bahasa Assam dan Bengali, cabai ini disebut bhūt jolokia, artinya "cabai setan", atau naga marica, artinya "cabai naga". Pada tahun 2006 diumumkan oleh Guinness World Records sebagai cabai terpedas di dunia dengan tingkat kepedasan mencapai 1.001.304 skala Scoville. Hal ini berarti jauh lebih pedas dari cabai rawit. Hanya saja, sejak tahun 2011, posisinya sudah digantikan oleh Trinidad Moruga Scorpion yang berbentuk seperti habanero namun lebih pedas lagi dibanding cabe setan.

Gambar Cabai Setan Adalah Cabe Terpedas

Bentuk cabai ini warna merah keriput dan ukurannya gemuk kecil. Penduduk Assam percaya bahwa banyak makan cabe Bhut Jolokia dapat membantu memerangi penyakit rematik, kanker, rematik, osteoporosis, menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Cabe sendiri mengandung vitamin A, C, Kalium, Magnesium, dan Besi yang membantu mencegah penggumpalan darah, menghilangkan plak dari arteri, menyembuhkan luka, dan menangkal flu. Di dalam cabe terdapat zat Photochemical yang dapat mengurangi sel kanker dan tumor. Bahan aktif dalam Capsicum (kelompok tumbuhan cabai), merangsang otak dan kelenjar ludah melepas endorfin ke dalam tubuh. Endorfin adalah obat penghilang rasa sakit alami alam dan memberi rasa senang. Capsicum juga merupakan bahan utama untuk mengurangi arthritis dan kerusakan saraf diabetes. Dalam pengobatan tradisional, cabai hantu digunakan untuk penyakit tangan dan kaki dingin, sakit otot punggung, rematik, terkilir dan memar.

Yang terbaru seperti dikutip dari GaeaTimes, ilmuwan India sedang mengembangkan granat tangan dari Bhut Jolokia. Riset yang dilakukan departemen pertahanan India menyebutkan, Bhut Jolokia jika diolah menjadi granat tangan bisa menjadi senjata untuk melawan ekstrimis agar keluar dari persembunyiannya atau membubarkan massa.

Bagaimana siap makan nasi goreng terpedas di Indonesia bahkan di Dunia saat ini?. Siap-siap meneteskan air mata dan pipi memerah seperti ditampar orang. Inilah resep nasi goreng terpedas saat ini. Bumbu nasi goreng bisa disesuaikan agar tersedap dan lezat rasanya jadi tidak hanya pedas tapi rasanya enak dan istimewa, misal menggunakan bumbu seblak jadilah nasi goreng bumbu seblak sederhana praktis atau dengan nasi goreng bumbu rendang lebih mantap lagi. Masih kurang pedas tambah lagi potongan cabe rawit ijo taburkan diatasnya dan tambah juga dengan taburan merica. Gila Pedes Banget. Penasaran?. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi nasi goreng pedas gila Ala Abang-abang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis warung nasi goreng super pedas hot atau berjualan pakai warung tenda atau gerobak mangkal ala Abang-abang pinggir jalan atau keliling kampung siapa tahu sukses bisa buka cafe resto khusus nasi goreng dan bisa di franchise atau waralaba nasgor ala restoran siap saji.

RESEP NASI GORENG PEDAS

Gambar Bahan Nasi dan Cabai

BAHAN :

• 1 piring nasi putih
• 1 butir telur ayam
• 1 potong dada atau paha ayam yang di iris-iris halus
• 2 sdm minyak sayur atau mentega yang dicairkan
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm Garam

BUMBU DIHALUSKAN :

• 1 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 20 buah cabe setan merah super pedas
• 1 butir kemiri
• 1/2 sdt terasi atau sesuai selera

CARA MEMASAK NASI GORENG SUPER PEDAS :

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis Bango, aduk rata.
2. Masukkan daging dan telur, aduk sebentar. Masukkan nasi, aduk terus hingga rata betul di atas api kecil, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan mentimun.

Nasi Goreng Terasi Telur Dadar

 Nasi Goreng Terasi Telur Dadar

By @yendaniels

Nasi goreng terasi :⁣⁣

Nasi putih⁣⁣

Udang secukupnya⁣⁣

1 tangkai daun bawang, iris⁣⁣

Bumbu halus :⁣⁣

5 cabe merah, 5 bawmer, 1 bawput, 1 keping terasi bakar, 1/2 tomat⁣⁣

Penyedapnya :⁣⁣

Garam, saos tiram, merica, kecap manis⁣⁣.

Tumis bumbu halus dulu...masukkan udang tumis sampai berubah warna, masukkan garam, merica, saos tiram dan kecap manis....aduk rata...masukkan nasi...aduk dulu, masukkan daun bawang, aduk rata matikan api⁣⁣

⁣⁣

Telor dadar :⁣⁣

3 btr telur kocok⁣⁣

Iris :⁣⁣

2 bawmer, 2 cabe merah, 2 rawit ijo, ⁣⁣

sebelah tomat, 1 tangkai daun bawang⁣⁣.

Campur semua bahan, beri garam, merica dan kaldu bubuk...aduk rata, goreng dlm minyak panas...balik jika bagian bawahnya udah matang....⁣⁣