“
Anak-anak terkadang susah makan buah. Dengan mengolah buah apel segar menjadi
apel goreng rasa vanilla, dijamin anak-anak akan menyukainya.”
Apel
Goreng Rasa Vanilla
Bahan:
200 g apel, kupas, potong membulat
100 gram tepung terigu protein
tinggi
25 gram tepung beras
175 ml air es
30 g susu bubuk Chil School Platinum varian
Vanilla
1 sdt pasta vanilla
1/2 sendok teh garam
1 sendok gula halus
1 kuning telur
Minyak
untuk menggoreng
Hiasan:
100
g cooking chocolate blok, tim hingga meleleh
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu dengan tepung beras, susu bubuk Chil
School Platinum varian Vanilla, garam, dan gula halus. Aduk rata.2. Tambahkan kuning telur dan air es, aduk rata. Saring.
3. Celupkan potongan apel ke dalam adonan tepung. Goreng di
dalam minyak banyak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat,
dinginkan.4. Tim cokelat hingga meleleh. Semprotkan ke atas apel goreng,
biarkan mengeras.5. Atur apel goreng di atas piring saji. Hidangkan.
Untuk 4 Porsi
Tip: Apel bisa diganti
dengan nanas. Gula halus bisa
menggantikan cokelat tim sebagai hiasan.
