Udang Pedas Manis ⁣⁣

Recent Post

 Udang Pedas Manis ⁣⁣

by @indirapupu⁣



Bahan-bahan ⁣⁣

600 gr udang, kupas kulitnya⁣⁣

2 siung bawang putih⁣⁣

1 buah bawang bombay⁣⁣

2 buah cabe merah keriting⁣⁣

2 buah cabe hijau keriting⁣⁣

1 batang daun bawang, ambil daunnya aja⁣⁣

⁣⁣

Bahan saus ⁣⁣

2 sdm saus sambal⁣⁣

4 sdm saus tomat⁣⁣

1 sdm saori saus tiram⁣⁣

1 1/2 sdm kecap manis⁣⁣

secukupnya Garam⁣⁣

Secubit lada⁣⁣

.⁣⁣

Cara memasak ⁣⁣

1) Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya⁣⁣

2) Iris halus bawang putih, cincang bawang bombay⁣⁣

3) Siapkan api, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian masukan udang tumis udang hingga berubah warna (tidak perlu ditambah air, karna udang sudah mengeluarkan air)⁣⁣

4) Masukan semua bahan saus, garam dan lada. Setelah hampir matang Masukan irisan cabe merah, hijau dan daun bawang. Aduk² koreksi rasa. Sajikan

(+)