BINGKA UBI

Recent Post

 BINGKA UBI

By @rikhatiwi



-800gr singkong bersih( udh kupas kulit)

-1/2sdt garam

-4sdm tepung tapioka

-1/2sdt vanilli

-230gr gula pasir

-2butir telor

-400ml santan ( 3x@65gr santan tambah air total 400ml)

-100gr margarin cairkan.


Bahan olesan :

-2sdm madu.


BINGKA UBI

By @rikhatiwi

-800gr singkong bersih( udh kupas kulit)

-1/2sdt garam

-4sdm tepung tapioka

-1/2sdt vanilli

-230gr gula pasir

-2butir telor

-400ml santan ( 3x@65gr santan tambah air total 400ml)

-100gr margarin cairkan.

Bahan olesan :

-2sdm madu.

Cara membuat :

Parut singkong, tambahkan bahan lain

Campur semua bahan, tuang di loyang loaf supaya tinggi hasilnya, bisa pakai loyang 20x20, hasilnya pendek.

Oven disuhu 180°c api atas bawah selama 1jam, Keluarkan oles madu, oven lagi di suhu 180°c api atas selama 15menit.

Dinginkan sampai betul betul dingin, potong dengan pisau plastik membuat :

Parut singkong, tambahkan bahan lain

Campur semua bahan, tuang di loyang loaf supaya tinggi hasilnya, bisa pakai loyang 20x20, hasilnya pendek.

Oven disuhu 180°c api atas bawah selama 1jam, Keluarkan oles madu, oven lagi di suhu 180°c api atas selama 15menit.

Dinginkan sampai betul betul dingin, potong dengan pisau plastik

(+)